Entrevista a Joan C. Martín 2020-01-27 By: Ginés J. Vera On: 27 enero, 2020 In: Entrevista, Gastro, Literatura With: 0 Comments Joan C. Martín: «En los vinos criados es tan importante saber cuánto tiempo ha tenido de barrica como el tiempo que lleva en botella».
Los mejores vinos del súper. Joan C. Martín 2019-12-29 By: Ginés J. Vera On: 29 diciembre, 2019 In: Gastro, Literatura With: 2 Comments Una estupenda guía de vinos y cavas con valoraciones de 120 grandes vinos con la mejor relación calidad-precio desde los 1,90 a los 14,90€