Tag archives for cocina
Cocina Zero Waste. Sebastian Simon
El chef Sebastian Simon nos enseña a comprar de forma responsable y a cocinar más de 100 recetas sin desperdiciar ni un gramo de los alimentos que tenemos en...
Tapas, pintxos y tostas. Entrevista a Xabier Gutiérrez
Xabier Gutiérrez: «No es necesario gastarse mucho dinero para comer bien».
Paella Power. Rodrigo de la Calle
El chef madrileño nos presenta en este libro las recetas, las técnicas y los secretos para preparar las mejores paellas del mundo.
Recicla cocinando. Pepa Chacón y Elisabet G. de Chávarri
Pepa Chacón y Elisabet G. de Chávarri nos proponen darle una nueva vida a los alimentos con este interesante libro de reciclaje en la cocina.
Aroma árabe. Salah Jamal
Aroma Árabe, de Salah Jamal. La forma más sabrosa de conocer y comprender la cultura árabe.