De lobos y corderos. Juan Carlos Iglesias
2020-02-14
Juan Carlos Iglesias consigue llevarnos con su primera novela a un mundo ficticio, que, en el fondo, se parece demasiado a lo real.Leer más
Tapas, pintxos y tostas. Entrevista a Xabier Gutiérrez
2020-02-03
Xabier Gutiérrez: «No es necesario gastarse mucho dinero para comer bien».Leer más
Entrevista a Joan C. Martín
2020-01-27
Joan C. Martín: «En los vinos criados es tan importante saber cuánto tiempo ha tenido de barrica como el tiempo que lleva en botella».Leer más
Entrevista a Steve Anderson
2020-01-20
Steve Anderson: «No quería convertir la historia de mis bisabuelos en un mero romance, queríamos conservar la esencia del libro».Leer más
El gusto es mío. Victor Manuel
2020-01-13
Un recorrido por las vivencias del cantante y productor musical Víctor Manuel a través de la cocina.Leer más
Los mejores vinos del súper. Joan C. Martín
2019-12-29
Una estupenda guía de vinos y cavas con valoraciones de 120 grandes vinos con la mejor relación calidad-precio desde los 1,90 a los 14,90€Leer más
En la mesa con Leonardo da Vinci. Eva Celada
2019-12-13
La biografía gastronómica de Leonardo da Vinci centrada en su lado más humano, alrededor de la mesa.Leer más
Arroces del Mediterráneo. Rafael Mármol
2019-12-02
Rafael Mármol, reconocido chef y jefe de cocina de los Hoteles Meliá SH de la Comunidad Valenciana, nos deja su huella profesional a través de las páginas de este libro.Leer más
Paella Power. Rodrigo de la Calle
2019-11-21
El chef madrileño nos presenta en este libro las recetas, las técnicas y los secretos para preparar las mejores paellas del mundo.Leer más
Las comidas de Lezama Lima. Silvia M. Gómez Fariñas
2019-09-09
Un tradicional recetario de cocina cubana que devela además una nueva arista de la pluriculturalidad de la obra y vida del intelectual cubano José Lezama Lima.Leer más
Recicla cocinando. Pepa Chacón y Elisabet G. de Chávarri
2019-09-04
Pepa Chacón y Elisabet G. de Chávarri nos proponen darle una nueva vida a los alimentos con este interesante libro de reciclaje en la cocina.Leer más
Comer es una historia. Óscar Caballero
2019-01-31
Un exhaustivo viaje a través de la historia de la gastronomía, desde los tiempos prehistóricos hasta la actualidad.Leer más